باربیکیو سنگی مقدمه: باربیکیو یکی از رسومات محبوب در فصول گرم سال است که در آن مردم به همراه خانواده و دوستان خود با یکدیگر در فضای باز نه تنها غذا می‌خورند بلکه اوقات خوبی را با هم سپری می‌کنند. اما انتخاب یک باربیکیو مناسب می‌تواند یک چالش بزرگ باشد. باربیکیو سنگی یکی از گزینه‌های […]

باربیکیو مقدمه: باربیکیو یکی از محبوب‌ترین فعالیت‌های تفریحی و خانوادگی در تمام دنیا است. این فعالیت که از قرن‌ها پیش در بسیاری از فرهنگ‌ها و کشورها وجود دارد، باعث شده تا باربیکیو یکی از نمادهای فرهنگی غذایی و تفریحی شناخته شود. در این مقاله، به بررسی تاریخچه باربیکیو، انواع آن، روش‌های آماده‌سازی و محبوبیت این […]