باربیکیو مقدمه: باربیکیو یکی از محبوب‌ترین فعالیت‌های تفریحی و خانوادگی در تمام دنیا است. این فعالیت که از قرن‌ها پیش در بسیاری از فرهنگ‌ها و کشورها وجود دارد، باعث شده تا باربیکیو یکی از نمادهای فرهنگی غذایی و تفریحی شناخته شود. در این مقاله، به بررسی تاریخچه باربیکیو، انواع آن، روش‌های آماده‌سازی و محبوبیت این […]