باربیکیو: هنر و علم کباب‌پزی باربیکیو به عنوان یک روش پخت و پز، نه تنها یک تکنیک آشپزی بلکه فرهنگی است که در بسیاری از کشورها و مناطق مختلف جهان ریشه دارد. این روش پخت به ویژه در فصل‌های گرم سال و در مناسبت‌های اجتماعی مانند جشن‌ها و مهمانی‌ها محبوب است. در این مقاله، به […]